Những năm gần đây, việc sử dụng Granola đã dần trở thành xu hướng. Không khó để bắt gặp những sản phẩm Granola và hạt dinh dưỡng được bày bán và sử dụng rộng rãi trên thị trường.
Vậy, Granola là gì? Loại thực phẩm này có những lợi ích gì và sử dụng như thế nào thì tốt cho sức khỏe? Hãy cùng Nushe Food tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
“Granola” khác “Hạt dinh dưỡng” như thế nào?
Để hiểu đúng về hai khái niệm này, trước tiên ta sẽ nói về hạt dinh dưỡng.
Các loại hạt có nguồn gốc thiên nhiên thường có lớp vỏ cứng bên ngoài, rất dày và không ăn được. Tuy nhiên, phần nhân bên trong, chính là phần “hạt dinh dưỡng”, lại chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất béo lành mạnh, và vô số các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì chứa những thành phần tuyệt vời như vậy, cho nên hạt dinh dưỡng thường được sử dụng như một món ăn vặt bổ dưỡng, tiện lợi, hoặc được dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.
Có rất nhiều loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, hạt dẻ, hạt bí,…
Vậy Granola là gì?
Granola là một hỗn hợp gồm các loại hạt dinh dưỡng, yến mạch và đôi khi có cả trái cây khô, thường được nướng hoặc sấy, có màu vàng nâu vô cùng bắt mắt. Granola không phải là một loại thực phẩm mới, thực chất nó đã xuất hiện trong văn hóa ẩm thực từ rất lâu. Ở Mỹ, loại thực phẩm này được xem là món ăn quen thuộc vào bữa sáng. Sau khi du nhập vào Việt Nam, với nhiều cách biến tấu khác nhau, Granola thường được người Việt dùng để ăn sáng, ăn nhẹ, làm bánh hoặc ăn vặt.
(Granola truyền thống với 50% yến mạch)
Granola có những tác dụng gì?
Đặc điểm chung của các loại Granola là đều có chứa yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng. Tuy nhiên, tùy vào từng nhu cầu khác nhau mà người ta cho ra đời các loại Granola có tỷ lệ thành phần khác nhau. Do đó, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng sẽ phụ thuộc vào các yếu tố đó.
(Granola Siêu Hạt với 20% yến mạch)
Thành phần chính và quan trọng nhất của hầu hết các loại Granola là yến mạch. Đây là một loại hạt rất giàu chất xơ, cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, sự kết hợp giữa yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng khác cũng là một lý do khiến loại thực phẩm này có được rất nhiều tác dụng tuyệt vời, có thể kể đến như:
– Thành phần yến mạch có tác dụng tạo cảm giác no lâu, giúp giảm cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vì vậy, đây là thực phẩm rất được hội ăn kiêng tin dùng.
– Có tác dụng tốt lên hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón, đặc biệt đối với người già, phụ nữ có thai và trẻ em.
– Kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt đối với người bị bệnh tiểu đường và người béo phì.
– Giảm lượng cholesterol trong cơ thể, từ đó giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ các bệnh về tim.
– Cải thiện huyết áp vì chứa hàm lượng chất xơ cao và lành mạnh.
– Giúp cho não bộ và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả hơn nhờ các hợp chất axit béo và Omega3.
– Chứa chất chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da, giúp tóc chắc khỏe.
Với những tác dụng tuyệt vời đó, thật không ngoa khi nói rằng: Granola chính là một sự kết hợp vô cùng có lợi cho cơ thể.
Sử dụng Granola như thế nào là tốt?
Hiện nay, Granola đã không còn quá xa lạ với người Việt. Chúng đã trở thành một giải pháp cho bữa sáng nhanh gọn tuyệt vời nếu bạn không có quá nhiều thời gian để lựa chọn hoặc nấu nướng.
Có rất nhiều cách chế biến chúng thành món ăn. Tuy nhiên, công thức kinh điển nhất để có một bữa sáng vừa ngon, vừa dinh dưỡng vẫn là: 3 muỗng Granola trộn với 1 hộp sữa chua ít đường. Dĩ nhiên, bạn có thể ăn kèm thêm các loại trái cây như dưa hấu, bơ, chuối, việt quất, dâu tây,… vừa làm tăng độ thẩm mỹ của món ăn, vừa kích thích vị giác, giúp món ăn bắt vị hơn.
(Món Granola trộn sữa chua trái cây siêu ngon và bắt mắt)
Với công thức trên, bạn hoàn toàn có thể thay sữa chua ít đường thành sữa chua không đường, sữa tươi hoặc sinh tố nếu thích.
Ngoài ra, Granola còn có vô số cách sử dụng khác, ví dụ như như: làm món ăn vặt thay snack, làm bánh, trộn với rau củ quả, nấu cháo, làm kem…
Cũng cần phải lưu ý rằng, hầu hết các loại Granola đều đã chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, nên việc sử dụng kèm theo những món có chất ngọt hoặc có nhiều tinh bột là hoàn toàn không cần thiết. Ngoài ra, ăn quá nhiều Granola còn có thể khiến cơ thể mất cân bằng âm dương, làm mất đi giá trị của sản phẩm.
Do đó, đừng nên quá lạm dụng Granola. Sử dụng chúng đúng cách, siêng vận động, tập luyện thể dục thể thao và xây dựng một chế độ ăn lành mạnh phù hợp là cách tốt nhất để có được kết quả như mong muốn.
Mua Granola ở đâu uy tín?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm Granola, nên việc mua loại thực phẩm này đã không còn khó khăn nữa. Tuy nhiên, bạn nên chọn mua sản phẩm có nhãn mác, xuất xứ rõ ràng, có thông tin dinh dưỡng và từ nhà cung cấp đáng tin cậy. Bạn có thể tìm mua Granola chính hãng ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn thương mại điện tử, hoặc những cửa hàng chuyên bán sản phẩm dinh dưỡng.
Với hơn 70.000 sản phẩm Granola được bán ra từ đầu năm 2022, Nushe Food tự hào là nhà cung cấp đi đầu trong lĩnh vực hạt dinh dưỡng nói chung và Granola nói riêng. Nushe Food luôn cam kết và mong muốn đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Ngoài ra, chính sách bảo hành đổi trả 1:1 khi có bất kỳ vấn đề gì từ sản phẩm cũng mang đến những trải nghiệm rất tốt cho khách hàng.
(Các sản phẩm Granola và hạt dinh dưỡng của thương hiệu Nushe Food)
Hãy lựa chọn sản phẩm tốt nhất cho mình, vì bạn luôn xứng đáng với điều đó!
Follow và đặt hàng tại đây:
- Website: https://nushefood.com/cua-hang/
- Facebook: Nushefood.com/fanpage
- Youtube: nushefood.com/youtube
- Tiktok: Nushefood.com/tiktok
- Shopee: nushefood.com/shopee
/*54745756836*/